山药怎么吃对脾虚最好( 三 )


南瓜山药球
山药的吃法非常多,搭配南瓜对人们有很好的滋补功效 。推荐南瓜山药球的做法 。先把南瓜、山药切成小块,上蒸锅蒸15分钟,放凉后捣碎;调入少许牛奶,搅拌均匀后戴上一次性手套,稍稍蘸点凉开水,把混合好的南瓜山药泥团成球,再淋上果酱或炼乳,或者直接吃也不错 。还可以用南瓜炒山药 。南瓜山药去皮切片;炒锅放油烧热后,放入南瓜、山药炒熟,调味、撒葱花炒匀即可 。
其实南瓜炒着吃还有一个好处,就是能使南瓜里的胡萝卜素更好地吸收 。
山药在生活中可以作为一种蔬菜和主要粮食食用,山药可以搭配很多的食物一起吃,比如山药搭配芝麻,可以做成山药芝麻泥,有助于补钙,提高男性的精子活力 。山药还可以搭配红枣,有非常好的养胃健脾的功效,山药搭配南瓜,对糖尿病人是非常好的食物,帮助调节血压,治疗糖尿病,可以预防贫血、抗癌,效果非常好 。