芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克 。先将大米洗净 , 加水煮汤 , 取大米汤三汤匙与芜荽 , 饴糖搅拌后蒸10分钟 , 趁热一次服 , 注意避风寒;发汗透表 , 治伤风感冒引起的咳嗽 。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克 。将萝卜洗净,切片 , 放入碗内 , 倒入蜂蜜及白胡椒 , 麻黄等共蒸半小时趁热顿服 , 卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽 。
5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升 。羊脂煎 , 令沸;次下羊髓 , 又令沸;次下蜜 , 地黄 , 生姜汁 ,
不住手搅 , 微火熬数沸成膏 。每日空腹温酒调1匙 , 或做姜汤或做粥食亦可 。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的
功效 。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克 。将梨去皮剖开 , 去核 , 把贝母末及白糖填入 , 合起放在碗内蒸熟 。早晚分食 , 清热化痰 , 散结解表 , 用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等 。
7、饮马乳清热止嗽
鲜马乳300毫升、白糖适量 。将马乳煮沸 , 饮时加白糖 。据<<唐本草>>介绍 , 马乳"止渴疗热" , 有补血生津 , 润燥止嗽的功效 , 肺结核的咳嗽 , 潮热有良好的辅助治疗作用 。
8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克、大米100克、冰糖50克 。将燕窝放温水中浸软 , 摘去绒毛污物 , 再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内 , 加清水三大碗,
旺火烧开 , 改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时 , 加入冰糖溶化后即成 。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴 。
9、燕窝梨大养肺阴
燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克 。白梨挖去核心 , 将其他三味同放梨内 , 盖好扎紧放碗中 , 隔水炖熟;服食 , 养阴润燥 , 止咳化痰 , 治多年痰咳 , 气短乏力 。
10、萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片 。加水共煎30分钟 , 日饮汤2次;下气消痰 , 治咳嗽痰多 。
11、豆浆饮润肺宁嗽化痰
黄豆、冰糖 。黄豆浸泡磨汁 , 煮沸后加糖饮用 , 每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中 , 润燥掐水 , 清肺止咳、化痰;治疳积瘦弱、肺热咳嗽等 。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、红糖、白糖各100克 。把豆腐当中挖一窝 , 纳入红 , 白糖 , 放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完 , 连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘 。
13、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量 。共加水煎 , 日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多 。
14、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克 。加水共煮1小时 , 吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促 。
15、糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量 。先将鸡蛋打入碗中 , 搅匀 , 白糖加水半碗煮沸 , 趁热冲蛋 , 搅和 , 再倒入已绞取的姜汁 , 调匀 , 每日早晚各服1次;补虚损、治久咳不愈 。
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