发顾客的美容养生知识( 四 )


4、适度进补

在一般民众的观念 里 , 寒冷的冬天是进补的好时节 , 中医对人体的调节滋补十分讲究 , 根据天人相应 , 时脏对应的理论 , 冬季属肾 , 肾主脏精而为生命之元 , 故冬月为四季进补的最佳 季节 。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏 , 冬季宜调理肾脏 , 肾是生命之元 , 因此冬季进补重要的是滋补肾脏 , 肾强壮人体亦强壮 。
根据中 医“虚则补之 , 寒者温之”的原则 , 在冬季膳食原则中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩 , 以提高人体的耐寒能力 。冬季“食补” , 应选用富含蛋白 质、维生素和易于消化的食物 。可选食:糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类;生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及 鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品 。
体质虚弱的老年人 , 冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋 , 常喝牛奶、豆浆等 , 可增强体质 。
现代医学认为 , 冬令进补能提高人体的免疫功能 , 促进新陈代谢 , 使畏寒的现象得到改善 。冬令进补还能调节体内的物质代谢 , 使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内 , 有助于体内阳气的升发 , 为来年的身体健康打基础 。
在此要特别提出的是 , 冬令进补最好能够向中医师谘询 , 以免误用不适当的药才 , 反而造成身体的不适 。例如:肠胃有问题的人 , 一定要小心选择适当的药膳 , 否则过于滋腻辛辣的补药 , 容易造成肠胃的损伤 。最好可以请中医师调配适合个人肠胃的药方 , 炖煮不同口味的药膳 , 如此不仅可以达到冬令进补的目的 , 还有健脾顾胃之功 。
冬季好发疾病的防治

1、冬季痒
冬 天会因天气干燥或感到浑身发痒时 , 切不可用手抓痒 , 否则容易抓破皮肤引起继发感染 。防治方法是多饮水、多吃新鲜蔬菜、水果 , 少吃酸辣等刺激性强的食物 , 少 饮烈性酒 。此外 , 保持皮肤滋润 , 注意洗澡方法:洗澡水不要过烫、避免过度揉搓、太强 , 否则极易破坏皮肤表层原本不多的皮脂 , 让皮肤更为干燥 , 因而也更易发 痒、皲裂 。
洗澡次数以每周2~3次为宜 。洗浴后可擦些婴儿油、止痒霜、润肤膏等 , 以保持皮肤湿润 , 防止皮肤表层干燥、脱落 。
冬季痒相当于中医所谓的“痒风”或“风搔痒” , 中医认为这是因风寒外袭、血虚风燥所引起 。中医在治疗上 , 多选用当归、地黄、白芍、何首乌、麦冬、荆芥、防风等袪风养血、滋阴润造的药物从体内调治 , 让皮肤搔痒症状慢慢减退 。

2、关节痛
关 节痛包括风湿性关节炎、类风湿性关节炎、肥大性关节炎 , 这类风湿痛对寒冷很敏感 。根据研究 , 寒冷后关节温度下降最多 , 次为肌肉、皮肤 。寒冷期细胞穿透性降 低 , 代谢废物的转换也就延迟 , 使关节活动增加阻力 。外界气温很快下降至15℃时 , 关节即可能产生疼痛 。可以用一些驱除寒湿 , 活血通络的药才 , 例如桂枝、附 子、乌头、桑枝、牛膝、白术、苍术等 , 用大量的水煮过后 , 热敷关节局部或泡脚、浸手 , 每晚20至30分钟 , 再配合按摩涌泉、承山、阳陵泉等穴位 , 对于关节的保养一定可以发挥相当的效果 。