鲜牛奶哪个牌子最好( 三 )


至于像欧德堡、应赞(inza)、德运等进口牛奶品牌中,来自欧洲美食王国比利时的应赞(inza)纯牛奶在市场上的反响是很不错的 。因为比利时inza牛奶奶源均来自比利时弗兰德地区,这里有适宜的气候条件以及广袤的农场,优质的奶牛和先进的设备,所生产的inza牛奶富含丰富的蛋白质和钙以及其他对人体有益的成分 。所以,得到广大消费者的一致好评 。
其实,市场上普通通的牛奶也好,纯牛奶也罢,基本上都达到国家标准,所以也无所谓那家好 。只要是知名品牌,纯牛奶的成分都一样,富含蛋白质等营养元素,其实无论哪种牌子都可以,针对不同品牌、不同口味有添加不同微量营养元素的情况,根据自己的身体状况及需要,购买时注意配料表一栏,选择最适合自己的即可 。
4.什么牌子的鲜牛奶好
出于工作原因,我曾参观过蒙牛和伊利在呼和浩特的工厂,两家企业的生产线均为瑞典利乐公司的设备,达到世界最先进的水平,而两家企业的管理机制也基本相同,对卫生的要求达到近乎苛刻的程度,若非亲身体验,实在难以想象,如果哪位朋友也有机会去参观,一定会有这样的想法:“如果说蒙牛伊利的产品有问题,那么全中国的牛奶就都不能喝 。
常有人说蒙牛的产品比伊利口感好,或者伊利比蒙牛更纯,类似种种说法,绝对是个人偏见,蒙牛化验室的工作人员曾亲口对我说,如果不做标记,蒙牛和伊利同档产品根本无法区分,两者品质,成分完全一致.
也有很多朋友倾向于国外品牌的牛奶,这自然无可厚非,经济条件允许,而且人与人消费习惯不同 。但在这我要提醒大家,绝大部分国外名牌牛奶是made in china,有的著名品牌直接请一些知名度不高但生产条件绝对达标的国内奶制品企业代工生产,在内蒙,青海有很多这样的例子 。瑞士的雀巢,其牛奶生产基地在中国青岛 。
澳大利亚的保利,瑞士的雀巢、法国的达能,香港的维记、十字牌牛奶,日本“北海道”牛奶都是世界知名品牌,但在全球保税区,有着购物天堂之称的香港,牛奶销量前两名分别是:蒙牛,伊利。同档价位的产品,蒙牛,伊利出货量远高于雀巢,维记,究其原因 质量过硬当然是最基本的因素 。
顺便说一句,我们单位04年的曾对市场上销售的液态牛奶作过一次抽检,上海的光明,北京的三元,他们的产品成绩也非常好,当然,雀巢的成绩也不差,就营养物质而言,前面提到的几种牛奶相差并不大,对于我们消费者,选择哪个其实都差不多 。
5.想订鲜牛奶,请问什么牌子的好???
这里要说明的是:
①鲜牛奶的确更新鲜,保质期一般为7天左右(部分产品可达
20 天左右),口感可能会更好一些 。
而常温奶之所以能够放半年左右的时间,是因为其采用的杀菌技术能够更彻底地杀灭细菌,而不是因为防腐剂的原因 。因此,从正规渠道购买的品牌常温奶,也没有什么不放心的 。
②营养价值方面,在杀菌过程中,常温奶确实会损失少量的维生素,但最重要的蛋白质和钙不会损失 。而且喝牛奶的主要目的不是为了获取维生素,因此可以说,鲜牛奶和常温奶在营养方面的差别并不大 。
同理,冷藏的鲜牛奶,在喝之前用微波炉等加热,也并不会导致营养价值的流失 。
③选择鲜牛奶或常温奶都是可以的,宝妈们可以综合口感、采购/贮存是否方便、价格等因素来选购 。
本期,我们先来进行营养价值的评测 。从营养成分表入手,对比一下国产、进口低温鲜牛奶,谁的营养价值更高?(后续会对营养成分的实际含量及安全性进行检测)