苹果不能跟什么好吃

1.苹果和什么不能一起吃

苹果不能跟什么好吃

文章插图
苹果的营养功效 苹果为蔷薇科植物苹果的果实 , 又称频婆、天然子 , 苹果主要含糖类 。有机酸约0.5% , 主要为苹果酸 , 其次为奎宁酸、枸橼酸、酒石酸等 。其芳香成分中 , 醇类占92% , 羟的化合物占6% 。
每100克苹果中含钾100毫克 , 维生素C的含量也比较多 , 而钠仅为14毫克 。
苹果对高血压的防治有一定作用 。妇女妊娠反应期间食用苹果 , 一方面可补充碱性物质及钾和维生素 , 另一方面可调节水盐及电解质平衡 , 防止因频繁呕吐导致酸中毒症状出现 。
苹果中所含果胶是一种较好的血浆代用品 , 苹果酸可抑制癌细胞的扩散;所含维生素C可以滋养皮肤
 , 使其保持光润和弹性 , 并可增强人体的抵抗力 , 保护微血管 , 
预防维生素C缺乏病 , 促进伤口的愈合 。
苹果中的钾 , 能与体内过剩的钠结合 , 并使之排出体外 , 所以食人过多盐分时 , 可多吃些苹果来帮助排除;平日饭后进食苹果 , 可补充糖、有机酸、维生素C等营养物质 , 保持健康且可预防癌症
。水肿患者服用中西利尿药物后 , 宜进食苹果 , 有利于补钾;又因苹果含钠量少 , 也不会引起水肿的加重 。
苹果食物相克列表 , 和苹果相克的食物
苹果与胡萝卜不宜同食
胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质 , 这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C , 会大大降低苹果原有的营养价值 。
苹果与萝卜相克
苹果含有丰富的植物色素 , 若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解 , 可产生抑制甲状腺功能的物质 , 诱发甲状腺肿 。
镀锌容器不能炖煮苹果
苹果皆含有大量有机酸 , 在加热炖煮的情况下 , 使锌大量溶解而混入食物 , 故易引起中毒 。
痛经者不能食用青苹果
青苹果酸涩收敛之品 , 易导致气血淤滞 , 月经淋漓不尽 。所以痛经患者应忌食酸性食物 。
苹果的相宜食物 , 这些食物和苹果搭配最好
鱼肉+ 苹果
苹果中富含果胶 ,  有止泻的作用 。与清淡的鱼肉搭配 ,  更加美味可口 。
苹果+ 牛奶
清凉解渴 ,  生津除热 ,  抗癌防癌
苹果+ 茶叶+ 洋葱
苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效 ,  吃后可减少心脏病的发病率 ,  因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂 。饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶 。
2.苹果不能和什么水果一起吃
香蕉与苹果不可同食 , 因为香蕉属甜味水果 , 苹果属酸或亚酸味水果 , 而酸味水果是不宜与甜味水果同食的
苹果和牛奶不能同时吃的原因,因为苹果里含有果酸,会影响消化吸收 , 而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
还有 , 也不可以和酸奶一起吃 , 苹果里面含有酸 , 酸奶里面应该有钙 , 一起吃的话 , 会发生化学反应变成沉淀不会被人体吸收 。
酸 味 水 果 与 甜 味 水 果 不
可一 起 吃
亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食 , 酸味水果则不可与甜味水果一起吃 , 因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化 , 延迟胃的排空 , 导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用 , 造成过度发酵 , 引发腹胀不适 。水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下: