药膳食谱:甘麦红枣汤


药膳食谱:甘麦红枣汤

文章插图
原料:
甘草12克,小麦12克,红枣5枚,菜心1/2条,猪肋排骨300克
辅料:
【药膳食谱:甘麦红枣汤】盐2小匙
做法:
1.菜心削皮,洗净,切滚刀块;猪肋排骨洗净,汆烫后捞起;甘草、小麦以清水快速冲净 。红枣洗净,以刀背稍微拍裂 。
2.将作法1的材料放入炖锅内,加8碗水熬约40分钟,加盐调味 。

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