碎银子茶好 。碎银子茶在漫长的发酵过程中，大分子多糖类物质转化为大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，营养价值比较高 。碎银子茶是一种普洱茶古树熟茶，主产于云南普洱市以及西双版纳一带 。
碎银子茶到底好不好
文章插图
碎银子茶在古代茶马古道上可以代替银两做交易用，因外形精致小巧似散碎银子，得名碎银子、茶黄金 。
【碎银子茶到底好不好】 碎银子茶产自普洱茶产区—云南勐海，茶树生长在海拔为1600米的高山上 。
碎银子茶是老茶头的再加工，老茶头是普洱熟茶发酵时，分泌的果胶黏住一些茶叶，形成团状物的茶叶 。