小儿肺炎恢复期食疗方
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【脾气虚型】
症状:面色黄,食欲不好,消化不良,大便不调,舌淡 。
食疗方1:参枣粥:取党参12克,红枣15克,粳米50克 。以上加水煮粥食用,有益气健脾作用 。
食疗方2:鸭肫山药粥:取鸭肫1个,山药15克,芡实15克,粳米50克 。将鸭肫洗净,切碎,再将山药、芡实,粳米加水煮粥食用,有健脾收敛作用 。
食疗方3:麻黄根鱼粥:取麻黄根15克,鲫鱼1条,粳米50克 。将麻黄根加水煮20分钟,去渣留汁 。把鱼去鳞及内脏,洗净,同粳米一起放入汁中煮粥食用 。有健脾止汗作用 。
【肺阴虚型】
症状:干咳无痰,口渴欲饮,午后低热,舌红苔少 。
【小儿肺炎恢复期护理】 食疗方1:银耳冰糖梨:取银耳12克,梨1个,冰糖12克 。将梨去皮及核,切成块 。银耳用清水洗净,与梨同放入锅中,小火煮30分钟,加入冰糖溶化后食用 。有润肺止咳作用 。
食疗方2:罗汉果猪肺汤:取罗汉果1个,杏仁10克,猪肺250克 。用清水将猪肺洗净 。切成块状并挤出泡沫 。杏仁用水浸洗去皮 。将以上与罗汉果加水煲汤,加盐后食用 。有补肺止咳化痰的作用 。
【肾虚型】
症状:久咳,肢体欠暖,发育不良,舌淡胖 。
食疗方1:核桃粥:取核桃肉15克,大枣12克,桂圆肉10克,粳米50克 。将核桃肉打碎,大枣去核,以上加水煮粥食用 。有补肾健脾作用 。
食疗方2:杞子黄精粥:取杞子15克,黄精20克,粳米50克,糖少许 。将以上加水煮粥食用 。有益气补肾作用 。
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