小龙虾冷冻一般可以保存20天左右 。虽然冰箱的温度比较低 , 可以抑制细菌等微生物的生长和繁殖 , 但是小龙虾属于高蛋白食物 , 不宜长时间存放 , 一般以不超过20天为佳 。
小龙虾可以冷冻保存多久
文章插图
【小龙虾可以冷冻保存多久】 不宜长时间将小龙虾放在冷冻室保存 , 时间过长不仅小龙虾的营养成分会流失 , 口感也会变差 。
小龙虾放在冰箱冷冻室最好是分开装 , 每次吃多少拿多少出来解冻 , 不要解冻后再次放进冰箱冷冻 。
如果是已经烹饪熟的小龙虾 , 应该尽快吃完 , 短时间内也可以放在冷藏室保存 , 但是食用时要彻底加热 。
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