七类食物帮助准妈妈排除体内毒素( 二 )


食物4:新鲜蔬菜
小编课堂:新鲜的蔬菜较多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物 。
推荐食物:萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等 。
推荐食谱:西红柿烩菜花
准备食材:花菜1颗、西红柿2个,葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量 。
做法:
1、西红柿去皮切成块 。
2、花菜洗干净掰成小朵 。
3、在沸水中焯8成熟,捞出备用 。
4、姜葱洗净,切段备用 。
5、锅放热油,下葱姜末爆香 。
6、放入西红柿快炒至浓稠 。倒入番茄酱 。
7、下菜花翻炒 。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可 。
小编TIPS:西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,酸甜的口感有助孕早期准妈妈开胃 。
食物5:粗粮
小编课堂:粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道 。粗粮中含有许多平时所吃的精米、白面所欠缺的特殊的维生素和矿物质,这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能 。
推荐食物:玉米、小米、燕麦、红薯、土豆、荞麦等 。
推荐食谱:蘑菇菜丝燕麦粥
准备食材:燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许 。
做法:
1、将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香 。
2、把油菜切丝 。
3、把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分 。
4、翻炒软,并加水或鸡汤烧开 。
5、把燕麦片倒入煮约1分钟即可 。
小编TIPS:燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力 。
食物6:猪血
小编课堂:猪血对人体防病保健有着极重要的作用,猪血中含的蛋白质大大高于猪肉和鸡蛋,猪血中还含有18种氨基酸,并含有人体必需的微量元素 。这些氨基酸和微量元素能够促进妈咪体内正常新陈代谢,将毒素排出体外 。
推荐食谱:竹笋血豆腐
准备食材:血豆腐200克、竹笋100克、酱油5克、料酒10克、葱花10克、水淀粉适量、食盐适量 。
做法:
1、血豆腐切成小块 。
2、竹笋去皮洗净,切片 。
3、血豆腐、竹笋一起于锅中焯水待用 。
4、炒锅上火,注入色拉油烧热 。
5、下葱花炝锅,加入竹笋、血豆腐、料酒、酱油、食盐翻炒至熟 。
6、最后下水淀粉勾芡,炒几下即可 。
小编TIPS:这道菜不仅能够帮助妈咪们排毒养颜,还能起到很好的补血作用哦!
食物7:绿茶
小编课堂:绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出 。此外,常饮绿茶还能起到防癌和降血脂的作用 。
推荐食谱:心形抹茶饼干
准备食材:蛋黄1个、抹茶粉5克、低筋面粉120克、细砂糖35克、黄油60克 。
做法:
1、黄油室温软化,加糖,稍稍打发 。
2、分次加蛋液,搅拌均匀 。
3、加入低粉和抹茶粉,和成面团 。
4、放冰箱冷藏室内至面团变硬 。
5、把面团擀成约0.5厘米厚的片状 。
6、用饼干模压出心形的形状,烤箱预热,160度烘焙约10分钟左右 。
小编TIPS:鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。动手制作的饼干,因自己加入鸡蛋,营养价值更高 。