1、钙质
宝宝的骨骼和牙齿已经开始发育了,所以,钙质的需求量就会大大增加 。一般来说,你此刻的钙质需求量是平时的两倍!
钙质的食物来源主要是奶制品,包括奶酪、牛奶、酸奶等等 。但是,奶制品的脂肪含量往往很高,为了避免体重过度增长,你可以选择低脂或脱脂的奶制品 。
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绿色蔬菜,尤其是有着深绿色叶子的蔬菜也是钙质的良好来源 。但是要注意,菠菜、莴笋等蔬菜含有较多草酸,易和钙结合形成不溶于水的草酸钙,影响钙的吸收,所以炒之前一定要用水焯一下将草酸破坏掉 。
另外,鱼、虾、海带、紫菜中也含有丰富的钙,尤其是虾皮含钙量最高 。
2、蛋白质
宝宝的快速生长当然离不开营养素——蛋白质 。所以,孕期多吃富含蛋白质的食物是非常重要的哦 。鱼类、肉类、坚果、豆类以及奶制品都可以为你提供大量的蛋白质,但是仍然要警惕这些食物可能带来的高脂肪含量 。肉类要尽量选择瘦肉;鸡蛋一定要选择新鲜的鸡蛋,并且要煮熟了吃,不要吃半生不熟的或者生鸡蛋 。
3、维生素C
【孕期补充钙质 预防宝宝先天畸形】 维生素C能够帮助构建坚韧如盾的胎盘,令到宝宝抵御病毒的侵袭,还能有助于铁质的吸收 。但维生素C不能在体内储存,所以必须每日摄入 。许多水果和蔬菜中都含有丰富的维生素C 。不过要注意,长期储藏和过度烹饪都会破坏维生素C,所以要尽量买新鲜的水果和蔬菜,每次购买的量也不要太多 。蔬菜尽量蒸着吃或生吃 。
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