随着医学科学的不断发展及普及 , 微量元素的概念已进入了寻常百姓家 。但是您是否充分了解这方面的知识呢?还是在这里为您作个介绍吧!
【微量元素指的是什么】
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您也许不知道 , 实际上人体是由各种元素组成的 , 经测定发现 , 人体中几乎含有地球表层存在的90余种元素 。根据元素在人体中含量的不同 , 可分为:①常量元素:碳、氢、氧、钙、磷、硫、钾、镁、钠、氯 , 共占体重的99 。9% , 是构成人体组织的主要元素;②微量元素:约占人体体重的万分之五 , 如铁、锌、铜、钴、铬、锰、镊、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒共14种 。这些元素虽含量甚少 , 却是人体所必需的 , 对人体的发育及许多脏器的生理功能起着不可替代的作用 。
以下就人体所需主要微量元素的作用说明如下:
1、铁:是人体需要量最多的微量元素 , 其中30%左右构成血液中红血球的主要部分—血红蛋白 , 血红蛋白行使将氧运送至全身各个组织器官的职能 , 以完成机体氧的代谢 。铁的正常需要量为每日10-18毫克 , 如果摄入不足 , 也就是未能通过膳食给予足够的量 , 可引起营养不良性缺铁性贫血 。
2、碘:人体甲状腺的功能是分泌甲状腺素 , 而构成甲状腺素的重要成分就是碘 , 其主要作用是调节人体的能量代谢 。如孕妇碘的供应不足 , 影响胎儿的生长发育 , 可导致先天性甲状腺功能低下 , 也就是所谓的克汀病;在小儿则可发生单纯性甲状腺肿 。
3、锌:在人体每天都在不间断进行的一系列生化反应中 , “酶”是不可缺少的激活剂 , 催化着蛋白质、核酸的代谢 。其中200余种酶都含有锌 , 可见锌对于人体的重要性 。在诸多微量元素中 , 锌的需要量仅次于铁 , 婴儿及1-10岁小儿锌的需要量分别为3-5毫克及10毫克 。当孩子缺乏锌时 , 不但会影响其生长发育及智力发育 , 也可导致免疫功能及舌部的味觉低下 , 使孩子容易发生反复感染及食欲减退 。
4、铜:是组成人体多种金属酶的重要成分 , 主要功能是在铁形成血红蛋白的过程中起促进作用 。人体如铜的供用量不足时 , 孩子可出现贫血、中性粒细胞减少 , 还可影响生长发育 。
5、硒:参与人体某些氧化酶的代谢过程 , 在肌肉的代谢中起重要作用 。缺乏时易引起克山病 。
在儿科门诊 , 不少家长向医生提出检测微量元素的要求 。作为家长如对微量元素有了上述基本概念 , 就可与孩子的症状进行对照 , 不至盲目给孩子做不必要的化验检查了 。
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