高钙食物大盘点

主持人:补钙可以药补和食补,食补的话首选含钙量高的食物,哪些食物中含钙量比较多呢?
李璞:各类食物中含钙较多的有,乳类和乳制品,如牛奶、羊奶、马奶,及奶粉、奶酪、酸奶;鱼虾蟹类等海产品,如泥鳅、虾、虾米、虾皮、贝类、海带、紫菜、海参、田螺等;肉类禽蛋如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、兔肉等,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋;豆类及豆制品,如豆腐丝、豆腐干、豆腐、腐竹等;蔬菜类,芹菜、油菜、胡萝卜、雪里蕻、萝卜樱、香菜、芝麻、黑木耳、蘑菇等;水果和干果类,柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜籽、南瓜籽、桑葚、花生、莲子、芡实等 。
主持人:这些食物要保证每天吃几种?除了这些食物是否需要额外再补充钙剂?
李璞:这些食物每日可保证2-3种,根据季节、区域、孩子的大小及每天摄入配方奶的量来决定是否补钙,还注意适量补充维生素D,因为维生素D是促进钙吸收的,孩子2岁以后所进食物品种增多,每日又可以外出晒太阳,因此维生素A+D可以不用额外补充 。
李璞:在北京协和医院从事儿科工作40余年,现任新世纪国际儿童医院资深健康管理顾问 。
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