【杨梅可以泡酒吗】 可以的,杨梅泡酒是一道由新鲜杨梅、白酒、冰糖等食材制成的美食 。杨梅主要分布在长江流域以南、海南岛以北 。杨梅酒酸酸甜甜的,服用之后可以消食消暑,营养价值也十分的高,深受人们喜爱 。
杨梅可以泡酒吗
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杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,吃了可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲 。杨梅酒是一种家常的果泡酒 。
泡杨梅酒时,玻璃瓶要洗干净抹干,瓶内不要有任何异味,把杨梅装入瓶内,放入冰糖,倒入白酒,盖上玻璃盖密封,放在阴凉处即可 。
如果是用来泡酒的杨梅,建议不要用水洗,因为泡酒的原料过水之后不宜久放,容易发酸、变质 。
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