春天到了 , 孩子的生长发育长个关键期也到了 。这个阶段 , 父母应该如何增加孩子的进食 , 如何添加相关的营养补充食物 , 让他们在合理、健康的情况下 , 长个高高的呢 。
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巧摄钙与蛋白质 , 加速生长发育经过一个冬季 , 小儿外出减少 , 此时易缺钙 , 加之春季生长发育加速 , 需钙量增加 , 在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品 , 如牛奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等 。"土豆奶汁清汤"或"奶油磨菇鲜汤"是不错的选择 。嫩豆腐含钙也很丰富 。小虾皮是"储钙的仓库" , 可将虾皮放入汤中或做成菜包子馅 , 其补钙的功效也不会逊色 。
小儿春天生长发育加速 , 器官与组织对优质蛋白的需求也随之增加 。可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等 。
适量进食脂肪 , 忌食辛辣致敏物脑组织中含有两种不饱和的脂肪酸 , 它们是组成大脑主要成分 , 如果缺乏将会大大影响小儿的智力发育 。春天脑发育较快 , 应给小儿多吃些富含不饱和脂肪酸的食品 , 如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等 。鱼肉鲜美 , 含有丰富的"脑黄金" , 可采用清蒸或清炖的烹饪方法 。
值得注意的一点是 , 春天气温由冷转暖 , 阳气上升 , 小儿容易"上火".因此要忌食燥热食品 , 如羊肉、狗肉 , 少吃油炸鸡、排骨等 。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等也要少吃 。巧克力、果脯也是产生"内热"的源泉 , 也在忌食之列 。
对于一些有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的小儿而言 , 春天也是疾病的好发季节 。因此 , 要慎吃海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品 。
春季是适于儿童生长发育的"黄金"季节 , 也是儿童最容易感染疾病的季节 。强身才能健体 , 要让宝宝远离疾病 , 茁壮成长 , 家长除了应采取必要的防护措施 , 最根本的还在于给孩子补充营养 , 增强体质 。但爱子心切的家长需注意 , 饮食无方 , 滋补不当 , 可能适得其反 , 造成宝宝营养失衡或营养过剩 。
【四大类食物有助于宝宝春季长高】 怎样才能吃出健康宝宝?营养专家根据季节变化特点和儿童生长需要 , 特别推荐四大类食物 , 以便家长合理计划孩子的春季饮食 , 提高宝宝的机体免疫力 , 给予充分的生长供给 , 快高长大 。
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