凉粉要自然凉 , 等凉了之后再放去冰箱冷藏 。一般来说做凉粉时会加热水搅拌 , 而热的东西是不能放进冰箱的 , 所以要等自然放凉之后 , 让其自动凝固成固体状 , 才可以放到冰箱冷藏室里保存 。
凉粉是自然凉还是放冰箱
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热的食物是不能直接放入冰箱的 , 应等到温度降到室温时才能放入冰箱 。所以做好凉粉之后要等待其自然放凉 。
凉粉非常容易坏 , 即使放在冰箱里面也只有5天左右的保质期 , 建议做好的凉粉要及时食用 , 避免浪费 。
【凉粉是自然凉还是放冰箱】 凉粉晶莹透亮、冰爽柔滑 , 有韧性却不糊 , 有弹性却不粘 。吃起来口感冰爽 , 是夏天的上好食品 。
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