【十类最佳食材 对宝宝最好】 全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分 。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了 。
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虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的 。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养 。给挑剔的小朋友:用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治,再摆一个有创意的甲壳虫造型,当他的兴趣被可爱的造型吸引时,就不会在意面包怎么不是白色的了 。猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用 。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化 。给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好 。菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁 。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃 。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里 。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收 。给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的 。即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康 。它里面含有多种维生素和矿物质 。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的 。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养 。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶 。给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要 。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾),一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型 。和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了 。给挑剔的小朋友:有哪个宝宝不喜欢披萨吗?你遇到的大多数情况是,宝宝会不断要求你再给他一份 。需要注意的是做披萨或是买披萨时,要尽量选择蔬菜比较多的 。
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