专家：孕早、中、晚期准妈妈营养如何补充呢( 二 )

【主持人】这些本身也不是很健康。
【专家】杨东：它香，好吃，包括烙饼、馅饼，有的孕妇天天早上吃馅饼，这些都少吃，只要加了油的。比如烹调，尽量少用烹调方法，我之前遇到有孕妇，我晚上家里做的饭比较丰盛一些，炒四五个菜，你想四五个都是炒菜，油肯定就少不了，所以你可以凉拌、可以蒸、可以煮，用一些少油的烹饪方法，油炸肯定油少不了。
【主持人】还是饮食清淡一些比较好。
【专家】杨东：对，饮食清淡一些。油还有其他的食物来源，还有肉类，牛奶，动物性的食物，还有坚果，肉首先要吃瘦肉，纯瘦肉，牛奶喝低脂奶，坚果不能过量。
【主持人】坚果里面油脂比较多。
【专家】杨东：对，坚果，花生这些，有的孕妇不太爱吃，但是也有为了孩子聪明猛吃的，为了孩子聪明孕妈妈做出不少努力，但是坚果50%以上基本上一般来说都是油脂，热量特别高，所以坚果每天吃多少，15—20克就行了，吃两个核桃足够了，吃杏仁、花生十来颗就可以了，千万别超量，少去餐馆吃饭，餐馆的饭太香了，香了是什么？就是油加的多，要注意尽量少去餐馆吃饭，都有利于你控制体重。
【主持人】同时结合一些能量消耗的方法。
【专家】杨东：对，要多运动，因为增加能量消耗好的就是运动，运动可以提高胰岛素敏感性，可以帮助预防妊娠期糖尿病，一定要多动一动，只要个人安全第一了，没有其他异常情况，产科医生说你可以动，你就要动一动了。
【主持人】到了孕中期、晚期的时候孕妈妈身体负担比较重了，这个时候补充营养是不是需要有一些注意的地方呢？
【专家】杨东：确实，一般孕早期营养需求和怀孕中期有很大的变化，孕中期是胎儿生长发育比较快，咱们营养需求就比较大了，其实我们孕妇怎么做到平衡膳食呢，很简单，就是把你自己的饮食结构，平衡的饮食结构去对比，你看哪类食物摄入量不足，就需要增加，哪类食物摄入量超量了就需要减少。我临床当中遇到比较多的，水果，我跟他说一天吃1—2个就可以了，有的一顿饭就吃这么多，一天吃好几次。有的孕妇不喜欢吃肉，怀孕之前就这样的习惯，比较偏素一些，不行，你还要给孩子提供营养，可能都得需要增加一些，就是把饮食结构调整一下就可以了。还有的人，可能平常肉吃过量了，你还需要减呢，所以不是说一概而论，还是根据个人的情况进行调整。