材料
【儿童食谱西式糕点:椰汁糕】
文章插图
椰汁1罐,牛奶250毫升,水200毫升,糖大半碗,鱼胶粉40克
做法
1、将糖和水一起放在锅中煮,直至糖完全融化 。
2、往糖水中倒入牛奶和椰汁,一起煮开 。
3、锅中的东西煮开后,关小火,慢慢加入鱼胶粉,边搅拌边加 。
4、待鱼胶粉完全融化后,把火熄灭,然后倒入一个容器中待凉,再放入冰箱 。
5、经过几个钟的冷藏,椰汁糕就完成啦~~最后切块撒上椰蓉就可以啦!
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