指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老” 。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现 。
习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2 。5岁 。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐 。
【白领一族的5个“减寿”习惯】 处罚决定:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备 。
指控:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来 。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠 。
处罚决定:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率 。第二,晚餐要素吃 。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入 。第三,晚餐要少吃 。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30% 。
指控:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病 。处罚决定:先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么 。
指控:加重肠胃负担,导致肥胖 。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖 。处罚决定:尽可能让牙齿和舌头动得慢一点 。
指控:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能 。处罚决定:多喝水,勤上洗手间 。
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