【美国研究称职业女性的孩子肥胖几率高6倍】 据英国《每日邮报》2月4日报道,《儿童发育》杂志刊登美国一项新研究发现,职业女性的孩子体重超标和肥胖的几率比其他孩子高6倍 。研究人员认为,放学后胡乱吃多脂即食食物和零食无度不受监控,是导致孩子肥胖的关键原因 。
美国研究人员发现,在父母上班(全职或零工)的孩子中,11—12岁的“挂钥匙儿童”(父母上班,孩子独自在家)罹患肥胖症的危险比一般孩子高6倍 。这些孩子通常独自在家中准备晚餐,通常为高热量的成品食物,从冰箱中拿出来热一下就吃 。另一方面,这些失去大人监控的孩子晚上睡觉也更迟,睡眠不足也会增加肥胖症风险 。
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新研究调查了990名8—12岁儿童,并比较了这些孩子母亲工作时间 。研究人员还调查了参试儿童每天看电视时间和锻炼时间 。结果发现,母亲工作的孩子体重平均比母亲在家的孩子重1——2磅(约合0.45——0.9公斤) 。这种“催肥效应”随着年龄增加而增强,11—12岁的孩子中,父母上班的孩子比父母不上班的孩子平均体重多3——4磅 。
然而,研究发现,奇怪的是,这些孩子体重的增加似乎不是由于看电视或缺少锻炼而造成的 。“挂钥匙儿童”与一般孩子看电视时间一样多,锻炼强度也没啥区别 。
研究人员表示,在母亲上班的情况下,孩子除了吃下更多高脂高热食物之外,这些孩子也更可能会在放学路上胡吃海塞太多薯片、巧克力、饼干等零食而错过正常餐 。
最新数据表明,三分之一的孩子在11岁之前会出现体重超标 。五分之一确诊为肥胖症 。然而,美国康奈尔大学、芝加哥大学和华盛顿州美国大学研究人员认为,儿童肥胖,板子不应该打在上班母亲身上 。芝加哥大学的塔林·莫里西表示,即使所有母亲都辞职,儿童肥胖依然是一大危机 。儿童肥胖具有多方面的诱因,应该综合分析 。
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