一般情况下 , 涮火锅时吃的贡菜大约需要2-4分钟即可煮熟食用 。具体的煮熟时间要根据除了贡菜的切片厚度以外 , 还有火锅汤底的温度来决定 , 若水未烧开的情况下建议把贡菜煮久一些 。
贡菜涮火锅煮多久
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贡菜因其口感脆嫩且营养丰富而得名 , 所以不建议把贡菜煮太久 , 水煮时间过长的话有可能会导致贡菜的口感比较硬 。
【贡菜涮火锅煮多久】 另外 , 贡菜除了火锅配菜比较受欢迎之外 , 用来做凉拌菜也是日常比较多人选择的菜品之一 。
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