买来的干龙须菜需要泡发10到20分钟的时间 , 不然的话干龙须菜是不能食用的 。然后在做龙须菜的时候 , 最好可以用热水焯一下 。这样可以清洁出干龙须菜残留的化肥和一些农药成分 。
干龙须菜泡发多久需要焯水吗
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【干龙须菜泡发多久需要焯水吗】 在做龙须菜的时候 , 最好可以用热水焯一下 。因为于龙须菜上面的会残留一些农药化合物 , 还有一些化肥物质 , 如果清洗不干净 , 将这些杂质吃进肚子里 , 从而会影响身体健康 。
此外 , 用热水焯过的干龙须菜之后 , 吃起来口感也会更加的清爽 。
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