龙虾洗干净了没煮怎么保存

放置冰箱密封冷藏 。将洗好的龙虾沥干水分 , 用保鲜袋或保鲜盒密封 , 放置冰箱冷藏可保存几个小时 。放冰箱密封冷冻 。将洗净的龙虾放在盆子里用水淹没 , 放入冷冻室 。冻好后取出置于室温下 , 再将龙虾倒出来 , 用保鲜袋密封装好 , 再放入冰箱冷冻保存 。
龙虾处理方法

龙虾洗干净了没煮怎么保存

文章插图
【龙虾洗干净了没煮怎么保存】 从背面握住龙虾 , 腹部朝外 , 用筷子从虾的排尿口插入至接近头部处 , 取出筷子排水 。
龙虾不动时翻开头部的盖子 , 清理取出腮 , 再把长在头部的胃囊去除 , 再冲洗干净即可 。