宝宝多喝酸奶不容易腹泻?


宝宝多喝酸奶不容易腹泻?

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宝宝爱喝牛奶,除了喝纯牛奶,酸奶也是一个不错的选择哦 。
宝宝喝酸奶的六大理由
1、断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期,酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡 。
2、婴幼儿生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件,它含有营养素20多种,和母乳很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿 。
3、酸奶中含半乳糖 。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系 。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证半乳糖的供应,对促进宝宝生长发育有良好作用 。
4、腹泻是宝宝最常见的疾病 。酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率 。
5、有的孩子喝牛奶容易“上火”,表现为便秘 。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用,可促进消化道的蠕动,减少便秘的产生 。
6、鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙和矿物质都不发生变化 。发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收 。
饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3 。
酸奶美味可口,是很多宝宝喜爱的饮品之一,而且也是被公认健康可放心给宝宝食用的饮料之一 。可是宝宝喝酸奶常闯入六个误区,靓妈咪们要小心了哦!
如何为宝宝选择合格的酸奶
1、购买前,仔细查看标签标识
特别是要仔细观察看产品上的配料表和产品成分表,以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料 。根据国家标准,酸奶和含乳饮料的包装上都应标明产品成分和配料 。酸奶的配料表中,蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3% 。酸奶饮料的配料表中,一般都会出现“水”和“山梨酸”,蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7% 。
2、购买后,先仔细地品尝一下
酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶饮料的奶味就淡多了,而且大多有水果味 。
3、选购时,考虑适合宝宝口味
·从工艺上区别:酸奶分为搅拌型与凝固型,二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些),但营养价值没有区别,父母只需要根据宝宝的喜爱来选择 。
·从原料和添加物分:酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种 。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶 。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳 。
·从脂肪含量来看:
一般分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶 。全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的,父母不妨为宝宝选择全脂酸奶 。
关于酸奶的6个认识误区:
误区一:酸奶和酸奶饮料是一回事
如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家 。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶 。
二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右 。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2 。