给宝宝增加辅食,营养易消化,再贵都舍得买,和鸡蛋是绝配

导语:给宝宝增加辅食 , 营养易消化 , 再贵都舍得买 , 和鸡蛋是绝配
给宝宝增加辅食,营养易消化,再贵都舍得买,和鸡蛋是绝配
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周围很多人问我:如何给6个月以上的宝宝开始增加辅食?对于这点我还是有经验的 , 毕竟一手带大了儿子 。 初期孩子因为瘦弱胃口不是很好 , 所以很容易感冒 , 我不愿孩子总是吃药那么折腾 , 所以就从饮食上开始研究 , 让孩子吃得更健康 , 但凡有利孩子增强免疫力的辅食 , 多贵我都舍得买 。 包括今天和大家交流的这款辅食了 。
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宝宝可以吃辅食后我们要从易消化的做法开始 , 蒸蛋羹是我每天必做的 , 但是蛋羹如何能蒸出布丁般嫩滑的口感也是有技巧的 , 只有这样孩子才会更喜欢 , 有了胃口自然才能吃得香吃得多 , 长得壮壮的不生病 。
下面就和大家分享下如何做成布丁般口感的蛋羹吧 , 在蛋羹基础上添加这个辅食 , 效果是事半功倍 , 孩子也爱吃 。
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【金枪鱼泥蛋羹】
准备的材料:鸡蛋1粒 , 金枪鱼罐头一盒(70克左右 , 实际每次没吃那么多) , 另外就是烧开的热水或者温开水 。
我买的这种金枪鱼泥罐头有多种口味 , 有原味的 , 胡萝卜和南瓜味的 , 都是非常适合宝宝吃的 , 家长们在选择时候不妨多样化 , 更有利宝宝的成长发育 。
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详细步骤看这里:第一步就是准备好金枪鱼泥罐头 , 然后把鸡蛋打入碗里面 。
第二步:接着用筷子搅拌成蛋液 , 为了让口感好过滤是必须的 , 这是技巧之一 , 将泡沫过滤掉 , 这样蒸的蛋羹不容易形成小气孔影响口感了 。
第三步:然后按照1:1.6的比例加入60度左右的开水 , 这是技巧之二 , 千万不要用自来水 , 自来水也叫“硬水”是会影响蛋羹的口感的 。
第四步:盖上盖子 , 放入蒸锅里面 , 上汽后7分钟左右 , 然后大块盖子加入2小勺的金枪鱼泥 , 继续2分钟左右就可以了 。
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小贴士:蒸出布丁般的蛋羹 , 技巧有2个 。 其中一个是蛋液要过滤;另一个就是加水只能烧开的温水千万不能用自来水 , 这样会影响口感容易形成小气孔 。
当然蒸的时候盖上盖子避免蒸汽滴入也是要注意的地方 。
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给宝宝增加辅食,营养易消化,再贵都舍得买,和鸡蛋是绝配】金枪鱼的肉的钙含量极高 , 经常食用有助于牙齿和骨骼的健康 , 因此小孩子正在生长发育的时候应该多食用金枪鱼 。 另外 , 金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸 , 该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用 。 因此不管是小孩还是老年 , 都应该多食用金枪鱼 。 总之金枪鱼营养非常丰富 , 是宝宝乃至孩子老人非常适合的营养补充品 , 再贵都值得买 。
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好了 , 今天的文章分享到这里 , 我是舞之灵小食堂 , 一位热爱做饭土生土长的福州人 , 也是美食领域原创作者 , 每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻 , 也愿意分享出来和大家一起交流学习 。 欢迎大家继续关注我 , 另外 , 此图文作品系舞之灵小食堂原创 , 严禁其他自媒体搬运及盗图 , 违者必究 。