月饼|月饼是早上吃还是晚上吃好 吃月饼太腻怎么解腻
中秋节大家都会吃月饼,但月饼的热量是非常高的,因此在吃的时候也要选择合适的时间,除此之外,月饼的口感也非常腻,那么,月饼是早上吃还是晚上吃好?吃月饼太腻怎么解腻?下面小编就带来介绍。
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月饼是早上吃还是晚上吃好
建议尽量放到早餐吃。
吃月饼,要选择“合适的时间”。这种高热量的食物如果放在晚上食用很容易造成能量堆积,甚至会影响消化和睡眠。因此,建议尽量把月饼放到早餐当中,月饼(1块)+牛奶(1杯)+鸡蛋(1个)+蔬菜(200克),普通的搭配,很简单就达成了“食物多样、营养均衡”,不失为一顿很好的早餐。
在吃月饼时,要减少同餐其他食物的摄入,合理控制总热量,避免总热量过高;特别对于主食,既然吃了月饼,要减少馒头、米饭等主食的摄入。
在储存方面,月饼,作为一种“四高食品(高油高盐高糖高热量)”,温度过高很容易使其酸败变质,所以,储存环境一定要适宜。
储存月饼需注意两个条件,“温度”和“光照”。建议最好把月饼储存到冰箱当中(分小包装存放),当然冰箱也不是“保险箱”,剩下的也一定要尽快吃完;如果月饼剩余较多,储存的时候一定要避开有阳光直射和温度条件比较恶劣的地方,建议可以在厨柜里存放月饼。
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吃月饼太腻怎么解腻
1、喝茶
在吃月饼的时候非常适合喝一点茶,茶的清香能帮助解除月饼的油腻,另外茶叶中的茶碱以及茶多酚物质能促进月饼中脂肪的分解,还能避免体内出现脂肪堆积的情况,因此中秋一直有喝茶吃月饼的传统。
2、红酒
红酒中含有多种氨基酸、维生素以及丰富的矿物质成分,且口感轻涩,吃月饼时配饮红酒,轻涩的味道可以很好地解除月饼的油腻。另外红酒还有助消化的作用,每60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升,这样能帮助肠胃对月饼更好的消化吸收。
3、水果
吃月饼的时候还可适量吃一点水果,这样不仅能缓解月饼带来的油腻感,让嘴巴更加清爽,同时也有促消化的作用。像苹果、橘子都是不错的选择。
4、山楂
山楂口感清新酸甜,食用后能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,入药具有健胃、消积的功效,所以吃月饼的时候吃一点山楂能起到不错的解腻效果。
5、果醋
果醋口感清香、使用后能起到开胃消食、解腻止呕等作用,喝一点果醋也能缓解吃完月饼所产生的油腻厚重感。另外果醋中含有丰富的醋酸、维生素以及多种矿物质成分,能加速食物消化,同时还能节血液中的酸碱平衡,有软化血管、降低血压、消食除积的作用,非常适合搭配油腻食物一起上食用。
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