【豆浆是溶液吗】豆浆不是溶液,豆浆是胶体 。豆浆中含有特别丰富的蛋白质和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸 。除此之外,豆浆还含有矿物质,尤其是豆浆中所含的钙,适合于不同人群,包括儿童、老人、青年人以及中年人等 。
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豆浆是一种深受广大人民群众喜欢的营养食品,春夏秋冬都可以食用 。豆浆的种类也十分丰富,除了传统的黄豆浆之外,豆浆里还可以加入各种食材进行混合食用,比如枸杞、绿豆、百合、红枣、水果等,都是豆浆的好配料 。豆浆历史悠久,源于中国,现磨豆浆是中国发明,中国制造的,具有权威持有权 。
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