【番薯蒸多少分钟才熟】一般来说 ， 番薯在锅里蒸25分钟左右的时间就能蒸熟 ， 要是不确定是否蒸熟 ， 可以通过将筷子插入番薯里面的方法来进行查看 ， 如果说插入番薯里面是比较轻松的 ， 就说明番薯已经完全蒸好了；但如果是不能顺畅的插进去 ， 就说明中间存在一定的硬心 ， 则还需要再蒸制一段时间 。

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在蒸番薯的时候 ， 一般用热水上锅比较好 ， 可以最大程度的减少水煮沸的时间 ， 进而缩短煮制的时间 。但是不管是用冷水还是热水蒸制 ， 其味道都是一样的 ， 也不会影响其营养价值 。
番薯又被称为甘薯、红山药、地瓜以及红薯等 ， 属于一年生草本植物 ， 原产于南美洲以及大、小安的列斯群岛 ， 全世界的热带以及亚热带地区都有广泛的种植 。

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