鸡子有两种意思 ， 一种是公鸡的睾丸 ， 也是可供人类食用的内脏之一；而另一种是鸡蛋 ， 因为鸡子是鸡蛋的别称 。鸡子 ， 在中国 ， 鸡子被广东人所享用；而在中国香港 ， 鸡子则是火锅的配料之一 ， 鸡子也可以浸酒 ， 制成鸡子酒 ， 而且香港古老的名菜之一就有“鸡子戈渣”；
鸡蛋 ， 又叫做鸡卵、鸡子 ， 是母鸡所产的卵 ， 鸡蛋中的蛋白质含量最多 。

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【鸡子是什么】鸡 ， 一种家禽 ， 家鸡源自于野生的原鸡 ， 鸡的驯化历史大约不少于4000年 ， 但是直到1800年左右 ， 鸡肉和鸡蛋才成为了大量的商品 ， 鸡的种类有很多 ， 主要有乌鸡、火鸡、野鸡等 。鸡的做法有很多 ， 日常的做法有可乐鸡翅、电饭煲焗鸡、香菇炖鸡汤、栗子烧鸡、香菇鸡肉焖饭等 。

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