怎么分辨香椿头和臭椿头的区别 香椿和香椿头的区别

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怎么分辨香椿头和臭椿头的区别 香椿和香椿头的区别

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1、看颜色这也是很明显的一点,香椿的嫩芽,就是香椿最上面的叶子,不管多老都会呈现微红的颜色,而臭椿头的叶子一直就是绿色的,即使是小嫩芽的时候也是如此 。
2、看叶子香椿头的叶子周边有一个个的小锯齿,这是真正的香椿,不管香椿是不是很嫩都会有这样的特征,可是臭椿是没有这个小锯齿的,臭椿的叶子周边呈现圆滑形状 。
3、叶子对称这一点很是神奇的,香椿的叶子都是一对一对生长的,可是臭椿叶子的最顶部是单个的,这一点很容易辨认 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。