导读相信目前很多小伙伴对于如何做干锅排骨都比较感兴趣 ， 那么小搜今天在网上也是收集了一些与如何做干锅排骨相关的信息来分享给大家 ， 希望能够...

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相信目前很多小伙伴对于如何做干锅排骨都比较感兴趣 ， 那么小搜今天在网上也是收集了一些与如何做干锅排骨相关的信息来分享给大家 ， 希望能够帮助到大家哦 。
1、准备1、 排骨泡下水 ， 去2-3遍血水 ， 沥水2、 姜切片 ， 剥好蒜瓣、葱取葱白部分3、 洋葱切小块 ， 小米椒切粒粒 ， 蒜苗切粒粒4、 排骨放少许生抽跟料酒5、 拌匀腌制下
2、做法1、 锅中放少许油 ， 爆香蒜瓣跟姜片 ， 你可以将蒜瓣拍扁入锅哈2、 放排骨略煎3、 排骨变色即可4、 放生抽、白糖、料酒5、 加适量清水6、 放葱段
3、7、 盖上锅盖煮8、 大火煮开继续煮10分钟 ， 放盐调味 ， 后转中火慢慢炖煮9、 排骨熟 ， 注意要留点汤汁别全收干了10、放洋葱大火拌炒11、放小米椒拌炒12、放孜然粉
4、13、放蒜苗粒14、放点孜然粒15、大火拌炒完全入味 ， ok！
5、小贴士：1、 排骨这次我是没有焯水 ， 所以提前泡水换水去血水2、 排骨想煮熟 ， 不完全收汁 ， 放所有料大火拌炒收汁！3、 腌制排骨的时候别放盐
【如何做干锅排骨 如何做干锅排骨最好吃窍门】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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