大米,是中国人餐桌上必不可少的主食 。中国人对米饭的热爱与生俱来,对大米的追求孜孜不倦 。“饭者,百味之本 。”这是清代文学家袁枚在其《随园食单》中对米饭作出的评价 。
作为“百味之本”的米饭无味却容千百滋味,无形却塑万千象形 。一碗筋糯醇厚,清新香甜的白饭甚至无需任何菜品的搭配,就足矣让人垂涎 。别小看一碗米饭,不同的米煮出来的饭,香味和口感会截然不同 。
煮一锅醉人的好饭,先要有好米 。我国幅员辽阔,产米地区遍布大江南北,因此,一直流传着一个话题:国内哪种大米最好吃?
经过评选,在众多大米中,有10种来自不同产地的大米是比较出名的,它们都是中国国家地理标志产品 。接下来,我就跟大家说说十大好吃的大米排行榜,你吃过几种?有你家乡的吗?
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第一种大米:黑龙江五常大米
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