基因编辑食品|基因编辑食品和转基因食品是一回事吗 对传统食物有什么影响( 二 )


消费者是否接受这项新技术也还是个未知数。日本消费者联盟等团体发出请愿书,呼吁对所有基因编辑作物的培育、安全性评估和贴标签进行规范。
据报道,日本研究人员正在对基因编辑的马铃薯、西红柿、大米、鸡肉和鱼类进行研究。裕仁沙龙说:“为了消除公众的担忧,我们需要提供详细而彻底的解释。”