【4月有哪些蔬菜 四月份有什么蔬菜】莴笋、豆芽、卷心菜、洋葱、芹菜等 。莴笋：莴笋又称莴苣 ， 菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种 ， 一二年生草本植物 。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜 。豆芽：豆芽 ， 也称芽苗菜 ， 又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽 ， 是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜” ， 也称“活体蔬菜” 。

文章插图
首先保证在一餐的食物中 ， 蔬菜重量大约占1/2 ， 这样才能满足一天“量”的目标 。膳食要讲究荤素搭配 ， 做到餐餐有蔬菜 。在食堂就餐 ， 每顿饭的蔬菜也应占整体膳食餐盘的1/2 。对于三口之家来说 ， 一般全家需要购买1~1.5kg新鲜蔬菜 ， 并分配到一日三餐中 。中晚餐时每餐至少有两个蔬菜的菜肴 ， 适合生吃的蔬菜 ， 可以作为饭前饭后的“零食”和“茶点” ， 既保持了蔬菜的原汁原味 ， 还能带来健康益处 。
新鲜的应季蔬菜 ， 颜色鲜亮 ， 如同“鲜活”有生命的植物一样 ， 其水分含量高、营养丰富、味道清新；而且仍在进行着呼吸、蒸腾和成熟等植物生理活动 。使用这样的新鲜蔬菜水果对人体健康益处多 。每天早上买好一天的新鲜蔬菜 ， 不要过长时间放置 。无论是蔬菜还是水果 ， 如果放置时间过长 ， 不但水分丢失 ， 口感也不好 。蔬菜发生腐烂时 ， 还会导致亚硝酸盐含量增加 ， 对人体健康不利 。放置过久的水果或者干瘪的水果 ， 不仅是水分的丢失 ， 营养素和糖分同样有较大变化 。

• 抓到乌龟有什么运势的简单介绍
• 快手极速和普通有什么差别 快手和快手极速版有什么区别
• 有范文) 申请书应该怎么写助学金(怎么写好助学金申请书
• 云横乌蒙什么何在 云横乌蒙什么何在?
• 解梦哥哥 做梦有哥哥
• 异性上下级的微妙关系 男领导对已婚女下属有好感的表现
• 10本最提升内涵的书 十本有深度有内涵的书
• 有钱人找对象都很精明 男人找对象其实都很精明
• 娱乐圈只有两个人干净 卓伟娱乐圈就两个人干净
• 益母草什么时候喝最好 益母草的作用及功效有哪些