纸巾盖住水杯水不流是利用了压强的原理 。因为杯口用纸盖住 ， 倒扣时 ， 外界的空气不会进入杯中 。此时 ， 由于外界大气压的压强远大于水对于纸的压强 ， 因此 ， 水就不会流出来 。物体所受压力的大小与受力面积之比叫做压强 ， 符号为p 。压强用来比较压力产生的效果 ， 压强越大 ， 压力的作用效果越明显 。

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【纸巾盖住水杯水不流原理 为什么用纸盖住杯子水不会流出来】压强是表示物体单位面积上所受到压力的大小的物理量 。标准大气压为1.013×10?Pa ， 大气压的数值相当于大约76cm（760mm）水银柱所产生的压强 ， 就是大气压的大小 。压力作用的效果不仅跟压力的大小有关 ， 而且跟受力面积有关 。当受力面积相同时 ， 压力越大 ， 压力作用的效果越明显；当压力相同时 ， 受力面积越小 ， 压力作用的效果越明显 。空气受到重力作用 ， 而且空气具有流动性 ， 因此空气内部向各个方向都有压强 ， 这个压强就叫大气压强 。

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