龙虾属虫壳类动物,与蟹相似,有一对特别发达的螯,有掘洞穴居的习惯,一般在水边近岸掘穴;喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞穴,光线强烈时,则沉入水底或躲藏在洞穴中;有很强的趋水流性,喜新水活水,逆水上溯,且喜集群生活 。
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【龙虾的特点 龙虾的基本特点是什么】龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称 。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等 。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯 。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎 。龙虾可以丢下自己的肢体迷惑捕食者,可丢弃的肢体包括螯、腿、大小触角等 。有些时候龙虾也会由于某些未知因素丢弃自己的螯 。龙虾的自然的颜色从蓝绿色到锈棕色有所不同,并且有蓝壳或白壳的龙虾 。(除了白壳龙虾外)各种颜色的龙虾煮熟后,都将变成红色,并且不同颜色虾壳的龙虾都同样美味 。
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