【黑豆馒头怎么做 黑豆馒头怎么做好吃】
文章插图
1、
1、1、黑豆用料理机磨成粉状 。
2、2、水略加热 , 溶化酵母 。
3、3、将黑豆渣、面粉、糖、油混合 , 逐次加入酵母水 , 揉成面团 。
4、4、蒙上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大 。
5、5、揉一揉 , 搓成长条 , 切割成均匀的剂子 , 蒸屉上刷油 , 放上馒头坯 , 醒20分钟 。
6、6、冷水上锅 , 中火 , 蒸25分钟 , 五分钟后再揭盖 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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