送长辈的牛奶该如何挑选 全脂牛奶和脱脂牛奶的区别


送长辈的牛奶该如何挑选 全脂牛奶和脱脂牛奶的区别

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每到逢年过节,一件非常重要的事就是拜年走亲戚 。
而拜年又离不开“伴礼年货”,特别是看望长辈,更要精心挑选合适的礼物 。
在众多礼品中,“牛奶”可谓是深受人们喜爱 。然而,超市货架上,各种各样的牛奶让人眼花缭乱 。对此,很多人一头雾水:全脂牛奶和脱脂牛奶有啥区别?高钙奶、有机奶、舒化奶……又该如何选择?
今天就给大家详细讲解一下 。
全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别
顾名思义,全脂牛奶和脱脂牛奶的区别就在于其中的“脂肪” 。
脱脂牛奶就是脱去了脂肪的牛奶,这样的牛奶含有很少的脂肪,一般≤0.5%,而全脂牛奶的脂肪含量在3.6%左右 。
从营养角度出发,脱脂牛奶当中的维生素A、维生素E等脂溶性维生素的含量比全脂牛奶更少 。
从味道角度出发,脱脂牛奶的味道也没有全脂牛奶那样“厚重醇浓”,奶香味比较淡薄 。脱脂牛奶当中所含的脂肪更少,所以脱脂牛奶的热量就会比全脂牛奶更低,因此此类牛奶更适合减肥人群、高血脂等心脑血管疾病患者、脂性腹泻患者等需要控制脂肪摄入量的“特殊人群” 。
当然,如果不属于上述几种特殊人群,选择全脂牛奶足矣,儿童和成年人都是如此 。
舒化奶、高钙奶、有机奶和含乳饮料的区别