麻汁是花生做的 。
麻汁,一般指的是花生酱,是将炒熟的花生磨成粘稠的酱状而来,它可以直接加在饭菜中食用,也可以做成麻汁凉菜等 。因为麻汁是由花生制作而成,所以它含有比较丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素、矿物质等,营养价值比较高 。
【麻汁是什么做的】
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跟花生酱很相似的有芝麻酱,芝麻酱也叫麻酱,它是一种把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,闻起来有香味,它作为调料来食用 。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱 。芝麻酱也是人们非常喜爱的香味调味品之一,芝麻酱里面含有蛋白质、脂肪和多种营养元素,所以其营养价值比较高,受到人们的广泛欢迎 。
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