9道排骨汤做法味道鲜美无比排骨汤做法大全简单( 二 )

4.拣去姜片、葱段，加精盐，白胡椒粉调味，淋入香油即成（不喜欢香油的可以不放）
六、山药排骨汤

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用料：山药300g、排骨300g、料酒适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、生姜适量、葱适量
做法：
1.排骨洗净，锅内放入水，放入排骨煮沸
2.将排骨捞出洗净浮沫，山药去皮切滚刀块
3.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆
4.加入姜片和葱结，放入适量料酒
5.滴入少许白醋，盖盖选择靓汤键
6.时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐
7.调入鸡精即可盛出食用
七、玉米排骨汤

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用料：猪大排500克、玉米(鲜)300克、食盐5克、姜5克、小葱5克
做法：
1.排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好
2.锅中放冷水将排骨放入煮开
3.煮开后关火将排骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要
4.锅子洗净重新放入凉水，将排骨和玉米一起加入
5.加姜片，葱段
6.盖好锅盖大火煮开上气后，关小火压15分钟
7.关火等锅子泄气后，打开锅盖，依口味加适量的盐调味
8. 挑出姜片，葱段就可以装碗开吃喽
八、香菇排骨汤

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用料：排骨、香菇、姜片、料酒、糖、盐、少许鸡精
做法：
1.取十几个香菇，加少许淀粉，搅拌，静置一会等泥沙捞出，再洗一遍，用温水泡发。
2.排骨去血水洗净，入高压锅，加姜片加水大火煮开后，去干净浮沫。
3.放料酒，香菇，加一点点盐，盖上盖子。
4.上汽后转小火，响10分钟，关火。让排骨焖一会，打开盖子后，根据需要再加点盐和鸡精
九、茶树菇排骨汤

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用料：排骨500克、茶树菇（干）50克、生姜一块、盐适量
做法：
1.排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片；
2.茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净；
3.全部材料放进汤锅，加入10碗清水；
【9道排骨汤做法味道鲜美无比排骨汤做法大全简单】4.大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

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