海虹是青口贝 。
【海虹是青口贝吗】海虹的学名叫做贻贝,又叫青口贝,是一种有贝壳的软体动物,煮熟后可以加工成一种叫做淡菜的干品 。海虹的壳是黑褐色的,主要生活在海滨岩石上,广泛分布于我国的黄海、渤海等领域 。海虹的外壳形状呈楔形,一般壳的长度为六厘米到八厘米左右,左右对称,具有光泽 。
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海虹的生命力很强,所以能够大量的人工养殖 。海虹是十分常见的海鲜,吃法很多,十分鲜美 。海虹不仅可以用来清蒸,还可以清炒或者煲汤,只需要洗干净之后剖开根据自己喜欢的口味来做,多吃也不会腻,是一种老少皆宜的菜肴 。
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