宝宝|哺乳期吃花甲宝宝会过敏吗 哺乳期吃花甲好不好
在哺乳期期间很多妈妈们吃食上也要注意,有很多发物或者容易吃了容易让宝宝过敏的食物要远离,那么哺乳期吃花甲宝宝会过敏吗 哺乳期吃花甲好不好。下面的小编就来介绍。
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哺乳期吃花甲宝宝会过敏吗
在注意容易让宝宝产生过敏的食物比如:奶、蛋、豆类、花生、坚果、海鲜,这些食物比较容易让宝宝产生过敏,但不是每一个宝宝都会过敏,每个孩子的过敏源不一样,如果妈妈发现孩子有过敏的现象,比如起疹子,就应该仔细排查最近的饮食,找到致敏的食物,以后注意暂时不要摄入。
我在我儿子大概8个月的时候吃过一次花甲,然后他就过敏了,背部起了许多小疹子,直到我儿子一岁2两个月的时候,我实在太馋,半夜点了小龙虾和炒花甲,在美食面前把儿子过敏的事忘得一干二净,但是他这次居然没有过敏。可见,同一种食物不会一直是致敏食物。
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花甲的营养价值
花甲那可是大伙喜欢的鲜活贝类,我国南北海区都有,“花甲”也叫“花蛤”,通常是对产于我国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称,各地叫法不一,广东称花甲,山东称蛤蜊(gé lí)、辽宁称蚬子 (xiǎn zǐ)。
现在市场上出售的花甲多半是沿海滩涂人工养殖产品,广东、广西、辽宁、山东和福建等沿海产量较多,它生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。
花甲肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和多种人体必需的微量元素,深受消费者的青睐。
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花甲怎么保存才新鲜
对于新鲜的活花甲:
1、用海盐配置海水,模拟花甲的生活环境,将花甲平铺在大的烤盘之类的容器中,注入没过花甲壳的清水,将花甲放在低于10摄氏度的地方,盖一张报纸,即可隔夜保存。
2、往水里面加入一些食盐,放入花甲浸泡着,上面盖一层塑料袋,戳几个小孔,放入冰箱里面的保鲜层,这样可以放2-3天左右。
3、将蛤蜊装入塑料袋或者保鲜袋,并将袋子扭紧,以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏,注意是冷藏不是冷冻。
4、用尼龙网袋来装花蛤,用力扎紧袋口,紧到花蛤之间根本没有空隙,尽量压紧,然后装入一个泡沫箱子,上面放上10-20厘米厚的冰块,最厚再盖上盖子或者透明的薄膜。
【宝宝|哺乳期吃花甲宝宝会过敏吗 哺乳期吃花甲好不好】5、拿一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入蛤蜊,在蛤蜊上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冰箱冷藏,该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润。
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