【古代发酵酒介绍 古代发酵酒多少度】古代发酵酒多少度?古代发酵酒度数仅仅相对于现在我们的啤酒 , 基本在十度以下 , 今天小编就来说说关于古代发酵酒多少度?下面更多详细答案一起来看看吧!
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古代发酵酒多少度古代发酵酒度数仅仅相对于现在我们的啤酒 , 基本在十度以下 。
早期古人酿酒 , 都是用五谷或者果子来酿酒的 , 所以酿出来的酒有点类似我们现在的葡萄酒 。
早期的酒相当于醪糟 , 醪糟的主要原料是糯米 , 酿制工艺简单 , 口味香甜醇美 , 乙醇含量极少 , 因此深受人们喜爱 。中国的酿酒文化和历史非常的悠久 , 考古专家曾经出土过距今有5000多年历史的酿酒器具 , 也就是说黄帝时期 , 夏禹时期 , 就存在着酿酒这个行业 。
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