怎么做清蒸甲鱼 清蒸甲鱼的方法

清蒸甲鱼的方法?原料:甲鱼、姜片、盐、料酒 将开水冲入甲鱼泡2分钟,去掉外膜、剪掉脚趾 ,我来为大家讲解一下关于清蒸甲鱼的方法?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做清蒸甲鱼 清蒸甲鱼的方法

文章插图
清蒸甲鱼的方法原料:甲鱼、姜片、盐、料酒 。
将开水冲入甲鱼泡2分钟,去掉外膜、剪掉脚趾 。
清除内脏洗净捞出 。
放入盘中,在甲鱼的肚子里,加适量的盐抹匀 。
随后,搁入姜片 。
接着,翻过来,搁入剩余的姜片,加适量的料酒 。
【怎么做清蒸甲鱼 清蒸甲鱼的方法】然后,放入高压锅里 。
最后,焖至没气后开盖取出 。