米粉和米糊的区别：制作原料不同、制作方法不同、形状不同 。
【米粉和米糊有什么区别吗?】米粉呈粉状 ， 颗粒比较粗 ， 只能用勺子喂 ， 而米糊呈糊状 ， 可通过奶嘴吃；米粉是以大米为原料 ， 而米糊的原料较多 ， 有各种杂粮、米、薯类；米粉是经过浸泡、蒸煮、压条等一系列工序制成的丝状、条状米制品 ， 而米糊是由各种谷物经过机械粉碎以及水煮糊化后所得到的 。

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米糊是具有一定粘度和稠度的一种半固态物质 ， 可快速被人体吸收 。当谷物香气得到了充分地释放 ， 可促进食欲 。米糊也是存在弊端的 ， 谷物量的控制不好 ， 容易出现夹生的情况 。不管是米粉还是米糊营养价值还是比较高的 。

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