【掌勺与掌厨的区别】掌勺与掌厨没有区别,它们都是指主持烹饪,烧饭做菜 。
掌勺、掌厨的都是厨师 。厨师是一种以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人,这种职业在奴隶社会就已经出现,出现的时间很早,所以它发展的时间很长,无论是过去还是现在,厨师都是一种非常受欢迎的人,随着时间的发展,社会物质文明的提高,厨师的队伍不断的扩大,在21世纪,厨师的人数已达数千万人,是一个规模庞大的队伍 。
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俗话说“老阴阳,少厨子”,厨师工作是一种劳动强度比较大且又繁重的工作,所以要想成为一个合格的厨师,就要有一个健康的体魄和强大心理承受能力 。
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