生鸡腿直接炸能熟 ， 但是会使用比较多的油 ， 而且耗时也比较长 ， 可能还会出现炸焦的情况 。一般炸鸡腿是不会直接炸的 ， 如果直接炸的话 ， 可能会导致外面熟了 ， 里面还是生的这种情况 ， 所以炸鸡腿之前 ， 最好先清洗干净 ， 在鸡腿表面划几刀 ， 让它更好地入味 ， 然后使用料酒、孜然粉、盐进行腌制 ， 腌制两个小时左右即可 ， 包裹一层面粉就可以炸了 ， 这样只需要等到鸡腿表面呈金黄色就可以了 。
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【生鸡腿直接炸能熟吗】炸鸡腿 ， 是许多人都喜欢的一种零食 ， 炸好捞出来再撒上一些调料 ， 味道就更加让人欲罢不能了 ， 而且做法简单 ， 人们想吃的时候就可以随时准备食材 ， 开始动手 。
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