腊八节要泡腊八蒜、吃腊八面、煮腊八粥、晒腊八豆腐、吃冰 。
泡腊八蒜:泡腊八蒜是腊八节的节日食俗 。口感酸辣适中,香气浓而微甜,不论怎么搭配食用,都为菜色增添了一抹碧绿 。
吃腊八面:腊八面是节令食品,由腊八粥发展而来 。用八种蔬菜下面条,调成汤面,营养丰富,非常可口 。
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煮腊八粥:腊八粥,又称七宝五味粥等,是一种用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成的粥,对人体十分有益 。
晒腊八豆腐:腊八豆腐由辣椒、五香、大豆等原料经过传统手工艺精制而成,拥有“素火腿”的称号,色泽鲜亮,咸中带甜,又鲜又香 。
【腊八节要干什么】吃冰:腊八当天去河边砸冰,第一个会有好运气,而且当天怎么吃都不会拉肚子 。
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