若是一般的煮玉米时间的话 , 用平常的大锅煮 , 煮一个半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话 , 那时间就会大大缩短 , 一般半个小时就可以关火了 。煮玉米前只需要剥去外面一层皮 , 玉米带皮煮能让玉米更香甜 , 玉米味更浓 , 煮完之后再剥玉米皮也更方便快捷 。
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煮玉米用凉水更好 , 用热水煮玉米更省时间 。用凉水煮虽然时间长 , 但是玉米煮的时间越长越香 , 所以更加推荐用凉水煮玉米 。如果只煮玉米粒 , 可以用温水 。
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【煮玉米需要多长时间】玉米当中含有大量烟酸 , 烟酸是一种特殊的营养素 , 但是这种营养素不容易被人体吸收 , 煮玉米的时候加一点小苏打或者食用碱 , 能够帮助烟酸更好的分解 。
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